יום שבת, 21 בפברואר 2026

הקטלוג של תוספי התזונה לספורטאים: כיצד ידע מקצועי מדויק בונה גוף בריא, חזק ומאוזן - קובי עזרא

הקטלוג של תוספי התזונה לספורטאים: כיצד ידע מקצועי מדויק בונה גוף בריא, חזק ומאוזן

כאשר מבינים באמת כיצד תוספי תזונה פועלים בגוף האדם, ניתן להפוך את האימון הגופני מתהליך של ניסוי וטעייה למערכת מדויקת, מבוססת מדע, המובילה לתוצאות יציבות ובטוחות לאורך שנים.


מבוא: הקטלוג כמפת דרכים מדעית לבניית גוף בריא

תחום תוספי התזונה לספורטאים עבר שינוי עמוק בעשורים האחרונים. מה שהיה בעבר אוסף מוצרים ללא הבחנה ברורה, הפך למערכת מתוחכמת הנשענת על פיזיולוגיה, ביוכימיה ומחקר קליני. הקטלוג של חברת Universal Nutrition, שנכתב והותאם מקצועית על ידי קובי עזרא, אינו רק רשימת מוצרים. הוא מסמך מקצועי המשקף הבנה עמוקה של מנגנוני הגוף, הצרכים המטבוליים של ספורטאים, והדרך הנכונה לשלב תוספי תזונה כחלק מאסטרטגיה בריאותית כוללת.

הקטלוג של תוספי התזונה לספורטאים כיצד ידע מקצועי מדויק בונה גוף בריא, חזק ומאוזן - קובי עזרא

הקטלוג משמש כלי עבודה מעשי. הוא מאפשר להבין לא רק מה לקחת, אלא מדוע, מתי, ובאיזה מינון. הבנה זו יוצרת הבדל מהותי בין שימוש אקראי בתוספים לבין תהליך מבוקר המוביל לשיפור בכוח, בהתאוששות ובבריאות הכללית.

לצפייה והעמקה בנושא, ניתן לצפות בסרטון:
הקטלוג של תוספי התזונה לספורטאים יוניברסל

וכן בהדרכה משלימה:
הסבר על תוספי תזונה לספורטאים


הבסיס המדעי לשימוש בתוספי תזונה

הגוף האנושי פועל כמערכת ביולוגית מורכבת. כל תהליך של בניית שריר, התאוששות או הפקת אנרגיה תלוי בזמינות חומרים ספציפיים. כאשר הדרישה עולה, כמו במצבי אימון עצים, התזונה הרגילה אינה תמיד מספקת את הכמויות האופטימליות.

תוספי תזונה מאפשרים להשלים פערים אלה בצורה מדויקת.

הם אינם תחליף לתזונה, אלא כלי השלמה. כאשר משתמשים בהם נכון, הם יכולים:

  • לשפר התאוששות שרירית

  • להפחית פירוק שריר

  • לתמוך במערכת החיסון

  • לשפר ביצועים גופניים

  • לתמוך באיזון הורמונלי


חלבון: אבן הבניין של השריר

רקמת השריר מורכבת בעיקר מחלבון. במהלך אימון, מתרחש פירוק של סיבי שריר. תהליך ההתאוששות כולל בנייה מחדש של הסיבים, תהליך הנקרא סינתזת חלבון.

ללא אספקה מספקת של חומצות אמינו, תהליך זה נפגע.

אבקות חלבון מאפשרות אספקה זמינה, איכותית ומדויקת של חומצות אמינו חיוניות.

יתרונות מרכזיים:

  • ספיגה מהירה לאחר אימון

  • תמיכה בהתאוששות

  • שיפור מסת השריר

  • הפחתת תהליכי קטבוליזם

מחקרים הראו כי צריכת חלבון לאחר אימון משפרת משמעותית את בניית השריר בהשוואה לאי צריכתו.


קריאטין: תמיכה ישירה בייצור אנרגיה תאית

קריאטין הוא אחד התוספים הנחקרים ביותר בעולם. הוא פועל דרך הגדלת מאגרי הפוספוקריאטין בשריר, המאפשרים ייצור מהיר יותר של ATP, מולקולת האנרגיה המרכזית של הגוף.

התוצאה היא:

  • שיפור בכוח

  • שיפור בביצועים

  • התאוששות מהירה יותר

  • עלייה במסת השריר

מעבר לכך, לקריאטין יש גם השפעות נוירולוגיות חיוביות, כולל תמיכה בתפקוד מוחי.


חומצות אמינו: הבסיס להתאוששות ולשימור השריר

חומצות אמינו, במיוחד BCAA ולויצין, משחקות תפקיד מרכזי בוויסות סינתזת חלבון.

הן פועלות במספר מנגנונים:

  • הפחתת פירוק שריר

  • שיפור התאוששות

  • תמיכה בתפקוד מערכת החיסון

  • שיפור סבולת

שימוש נכון בחומצות אמינו מאפשר לשמור על מאזן חנקן חיובי, תנאי מרכזי לבניית שריר.


ויטמינים ומינרלים: הבסיס המטבולי לביצועים

ללא ויטמינים ומינרלים, הגוף אינו מסוגל לבצע תהליכים מטבוליים תקינים.

לדוגמה:

  • מגנזיום משתתף בייצור אנרגיה

  • אבץ תומך בייצור טסטוסטרון

  • ויטמין D משפיע על כוח שריר

  • ויטמיני B משתתפים במטבוליזם אנרגטי

מחסור באחד מהם עלול לפגוע בביצועים.


תוספים לשיפור התאוששות

התאוששות היא שלב שבו מתרחש השיפור האמיתי.

תוספים מסוימים יכולים לתמוך בתהליך:

  • גלוטמין

  • אומגה 3

  • אנטיאוקסידנטים

  • מינרלים

הם מסייעים להפחתת דלקת ולשיקום רקמות.


איכות וסטנדרטים: מדוע חשוב לבחור נכון

לא כל תוסף נוצר באותה איכות.

הקטלוג מדגיש את החשיבות של:

  • חומרי גלם איכותיים

  • בקרת איכות

  • מינונים מדויקים

  • שקיפות

בחירה נכונה מבטיחה יעילות ובטיחות.


גישה מקצועית מותאמת אישית: המפתח להצלחה

אחד ההיבטים החשובים ביותר בעבודתו של קובי עזרא הוא ההתאמה האישית.

אין תוסף שמתאים לכולם.

התוכנית חייבת להתבסס על:

  • מצב בריאותי

  • גיל

  • רמת פעילות

  • מטרות

  • מצב הורמונלי

גישה זו מאפשרת תוצאות מדויקות ובטוחות.


תוספי תזונה אינם תחליף לתזונה נכונה

חשוב להבין שתוספים הם חלק ממערכת רחבה הכוללת:

  • תזונה מאוזנת

  • אימון נכון

  • שינה איכותית

  • ניהול סטרס

השילוב ביניהם הוא שמוביל לתוצאה.


ניסיון קליני וידע מצטבר

הידע המוצג בקטלוג אינו תאורטי בלבד. הוא מבוסס על ניסיון מעשי רב שנים, עבודה עם ספורטאים, מטופלים ואנשים המעוניינים לשפר את בריאותם.

ניסיון זה מאפשר לזהות:

  • אילו תוספים מתאימים

  • מתי להשתמש

  • כיצד לשלב נכון


טעויות נפוצות בשימוש בתוספים

אנשים רבים עושים טעויות כגון:

  • שימוש במינון לא מתאים

  • שילוב לא נכון

  • בחירה לא מדויקת

טעויות אלה עלולות להפחית יעילות.

ליווי מקצועי מונע זאת.


שילוב תוספים כחלק מאסטרטגיית בריאות כוללת

כאשר תוספי תזונה משולבים נכון, הם יכולים לתמוך ב:

  • מערכת השריר

  • מערכת העצבים

  • מערכת החיסון

  • איזון הורמונלי

הגישה היא מערכתית ולא נקודתית.


כיצד לבחור תוספים בצורה נכונה

בחירה נכונה מבוססת על:

בדיקות דם
הערכת מצב בריאותי
הבנת מטרות
התאמה אישית

גישה זו מבטיחה תוצאות טובות יותר.


סיכום: ידע מקצועי עושה את ההבדל

הקטלוג מייצג גישה מקצועית, מבוססת מדע וניסיון. הוא אינו רק מדריך למוצרים, אלא מסמך המלמד כיצד לעבוד עם הגוף ולא נגדו.

כאשר משתמשים בתוספי תזונה בצורה מבוקרת ומותאמת, ניתן לשפר לא רק ביצועים, אלא גם בריאות כללית.


קריאה לפעולה: ייעוץ אישי והתאמה מקצועית

אם אתה מעוניין לשפר את הבריאות, לבנות שריר, לשפר ביצועים או להבין בדיוק אילו תוספים מתאימים לך, ניתן לקבוע פגישת ייעוץ אישית עם קובי עזרא.

במהלך הייעוץ מתבצעת הערכה מלאה הכוללת:

  • ניתוח מצב בריאותי

  • התאמת תוספים אישית

  • בניית תוכנית תזונה

  • הכוונה מקצועית מלאה

זהו תהליך מקצועי המבוסס על ניסיון קליני ומדע.

לקבלת ייעוץ אישי, ניתן ליצור קשר דרך האתר או להצטרף לניוזלטר לקבלת מידע מקצועי נוסף.


מקורות מדעיים ומחקרים

  1. International Society of Sports Nutrition Position Stand (2017)
    קריאטין נמצא בטוח ויעיל לשיפור כוח ומסת שריר.

  2. Morton RW et al. (2018), British Journal of Sports Medicine
    צריכת חלבון תומכת בעלייה במסת שריר ובכוח.

  3. Jäger R et al. (2017), Journal of the International Society of Sports Nutrition
    חומצות אמינו מסייעות בהתאוששות ושיפור ביצועים.

  4. Kreider RB et al. (2017), Journal of the International Society of Sports Nutrition
    קריאטין משפר ביצועים וכוח.

  5. American College of Sports Medicine
    ממליץ על צריכת חלבון מותאמת לספורטאים לשיפור התאוששות וביצועים.

  6. Phillips SM (2014), Applied Physiology Nutrition and Metabolism
    חלבון הוא מרכיב מרכזי בבניית שריר. 

טיפול טבעי בדלקת סינוסים - קובי עזרא

טיפול טבעי בדלקת סינוסים: איך לנשום חופשי ולהחזיר את האיזון לגוף

אם אתם סובלים מלחץ בפנים, כאבי ראש חוזרים ונשימה חסומה שלא מרפה, ייתכן שהגוף שלכם מבקש טיפול שורשי בדלקת הסינוסים ולא רק הקלה זמנית בסימפטומים.

טיפול טבעי בדלקת סינוסים - קובי עזרא
דלקת סינוסים, או סינוסיטיס, היא תופעה שכיחה המשפיעה על איכות החיים באופן עמוק. כאבי ראש לוחצים, תחושת כובד בלחיים ובמצח, נזלת סמיכה ולעיתים גם עייפות וחולשה כללית. רבים פונים מיד לאנטיביוטיקה או לתרסיסים סטרואידליים, אך לא תמיד נדרש טיפול תרופתי, ובמקרים רבים ניתן להשיג שיפור משמעותי באמצעות גישה טבעית, מושכלת ומותאמת אישית.

במאמר זה נעמיק בהבנת מנגנון הדלקת, נבחן את הגורמים המרכזיים להיווצרותה, ונציג אסטרטגיה טיפולית טבעית ומבוססת ידע קליני עדכני, כפי שאני מיישם בקליניקה לאורך שנים.


מהי דלקת סינוסים וכיצד היא מתפתחת?

הסינוסים הם ארבעה זוגות של חללים אוויריים בעצמות הפנים והגולגולת. תפקידם האבולוציוני הוא להפחית ממשקל הגולגולת, לשפר תהודה קולית ולסייע בחימום ולחלוח האוויר הנשאף.

כאשר מתרחש זיהום ויראלי כמו הצטננות, או תגובה אלרגית משמעותית, רירית האף מתנפחת. ההפרשה מתעבה, פתחי הניקוז של הסינוסים נחסמים ונוצרת סביבה לחה וחסרת אוורור. תנאים אלו מהווים קרקע להתפתחות דלקת, ולעיתים אף לזיהום חיידקי משני.

יש להבחין בין:

  • סינוסיטיס חריפה, לרוב לאחר הצטננות

  • סינוסיטיס כרונית, הנמשכת מעל 12 שבועות

  • סינוסיטיס על רקע אלרגי

  • סינוסיטיס חוזרת הקשורה לחולשה חיסונית או מבנה אנטומי

בקליניקה אני בוחן תמיד את התמונה הרחבה: האם מדובר בבעיה מקומית בלבד, או שמא ביטוי לעומס דלקתי מערכתי, חוסר איזון חיסוני, או רגישות סביבתית מתמשכת.


הסימפטומים שלא כדאי להתעלם מהם

  • לחץ וכאב באזור הלחיים, המצח או סביב העיניים

  • כאב מוחמר בכיפוף קדימה

  • נזלת סמיכה צהובה או ירקרקה

  • ירידה בחוש הריח

  • תחושת עייפות וחולשה

  • לעיתים חום נמוך

כאשר הסימפטומים נמשכים מעבר לעשרה ימים ללא שיפור, או מחמירים לאחר שיפור ראשוני, יש מקום לאבחון יסודי יותר.


מתי אנטיביוטיקה נחוצה ומתי לא?

מרבית מקרי הסינוסיטיס החריפה הם ויראליים ואינם מצריכים אנטיביוטיקה. מחקרים עדכניים מצביעים על כך שבמקרים רבים אנטיביוטיקה אינה מקצרת משמעותית את משך המחלה כאשר אין עדות ברורה לזיהום חיידקי.

שימוש לא מושכל באנטיביוטיקה עלול לפגוע במיקרוביום, להחליש את מערכת החיסון וליצור עמידות חיידקית.

הגישה הנכונה היא אבחנה מדויקת, ולא טיפול אוטומטי.


הקשר בין אלרגיות לדלקת סינוסים

אלרגיה כרונית, במיוחד לאבק, קרדית האבק או אבקנים, יוצרת דלקת מתמשכת ברירית האף. ריר מוגבר ונפיחות קבועה של הרקמה מובילים לחסימה חלקית של פתחי הסינוסים ולהתפתחות דלקת כרונית.

לכן, טיפול שורשי בדלקת סינוסים מחייב גם בירור של הרקע האלרגי. בהקשר זה מומלץ להעמיק בנושא דרך הסרטון המקצועי על טיפולים טבעיים לאלרגיות, שבו אני מפרט על אסטרטגיות תזונתיות וצמחיות להפחתת תגובת היתר של מערכת החיסון.


טיפול טבעי בדלקת סינוסים: גישה רב מערכתית

1. שטיפות אף במי מלח איזוטוניים או היפרטוניים

שטיפות סליין משפרות ניקוז, מפחיתות עומס רירי ומקטינות עומס פתוגני. סקירות קליניות מראות שיפור משמעותי בתסמינים בקרב מטופלים הסובלים מסינוסיטיס כרונית.

2. צמחי מרפא בעלי פעילות מוקוליטית ואנטי דלקתית

  • סמבוק שחור

  • אכינצאה

  • קורנית

  • שורש ליקוריץ

  • אנדרוגרפיס

מחקרים קליניים מצביעים על יעילות פורמולות צמחיות משולבות בהפחתת משך ועוצמת הסימפטומים בזיהומי דרכי נשימה עליונות.

3. ברומליין וקוורצטין

ברומליין, אנזים שמקורו באננס, הראה במספר מחקרים השפעה מיטיבה בהפחתת בצקת רירית. קוורצטין פועל כמייצב תאי פיטום ומפחית שחרור היסטמין.

4. ויטמין C ואבץ

תמיכה חיסונית בסיסית אך חשובה. מחקרים מראים שוויטמין C עשוי לקצר משך זיהומים בדרכי הנשימה, במיוחד במצבי סטרס פיזיולוגי.

5. פרוביוטיקה

הקשר בין בריאות מערכת העיכול לבין מערכת החיסון אינו מוטל בספק. איזון המיקרוביום תומך בוויסות דלקתי ומקטין נטייה לזיהומים חוזרים.


תזונה תומכת להפחתת עומס דלקתי

אני מקפיד להתאים תפריט אנטי דלקתי הכולל:

  • הפחתת סוכרים פשוטים

  • צמצום מוצרי חלב במקרים של ריר סמיך

  • צריכת אומגה 3 מדגים או שמן פשתן

  • שפע ירקות ירוקים ועלים מרירים

  • תבלינים אנטי דלקתיים כמו כורכום וג’ינג’ר

מחקרים עדכניים מצביעים על כך שתזונה עתירת מזון מעובד קשורה לעלייה במדדי דלקת מערכתית, בעוד שתזונה ים תיכונית מפחיתה סמני דלקת.


נשימה, סטרס והקשר למערכת החיסון

מתח כרוני מדכא פעילות חיסונית ומעלה נטייה לזיהומים חוזרים. טכניקות נשימה, שינה איכותית ופעילות גופנית מתונה משפרות תפקוד חיסוני.

הטיפול בדלקת סינוסים אינו מתמצה רק ברירית האף. הוא מחייב התבוננות במכלול.


סינוסיטיס כרונית: מתי נדרש בירור מעמיק?

במקרים כרוניים אני בוחן:

  • רגישויות למזון

  • חסרים תזונתיים

  • עומס מתכות כבדות

  • בעיות במערכת העיכול

  • מצב הורמונלי

לעיתים דלקת הסינוסים היא ביטוי לעומס רחב יותר. כאשר מטפלים בשורש, ההטבה עמוקה ויציבה יותר.


מחקרים עדכניים התומכים בגישה טבעית

  • סקירה שפורסמה בשנים האחרונות בכתב עת מוביל לרפואה משלימה מצאה שפורמולות צמחיות משולבות קיצרו משמעותית משך סינוסיטיס חריפה לעומת פלצבו.

  • מחקר קליני על שטיפות מי מלח הראה שיפור במדדי איכות חיים בחולי סינוסיטיס כרונית.

  • מחקרים בתחום האימונולוגיה מדגישים את תפקיד המיקרוביום בוויסות דלקת בדרכי הנשימה העליונות.

  • מטה אנליזה עדכנית מצאה כי קוורצטין וברומליין עשויים להפחית תגובות דלקתיות ברירית האף.

הגישה הטבעית אינה מבוססת על מסורת בלבד, אלא נתמכת במחקר מדעי הולך ומתרחב.


טעויות נפוצות בטיפול עצמי

  • שימוש ממושך בתרסיסים מכווצי כלי דם

  • נטילת אנטיביוטיקה ללא אינדיקציה ברורה

  • התעלמות מרקע אלרגי

  • חוסר התמדה בטיפול תזונתי

בריאות הסינוסים אינה עניין של פתרון נקודתי. היא תהליך.


ניסיון קליני של למעלה משני עשורים

במהלך השנים ליוויתי אלפי מטופלים עם סינוסיטיס חריפה וכרונית. השילוב בין אבחון מדויק, תזונה מותאמת, צמחי מרפא איכותיים והכוונה לאורח חיים מאוזן, מאפשר לרבים לחזור לנשום בחופשיות.

אני מקפיד על התאמה אישית ולא על פרוטוקול אחיד. כל אדם שונה, ולכן גם הטיפול.

אם אתם מתמודדים עם דלקת סינוסים חוזרת, אל תסתפקו בהקלה זמנית. ניתן לבנות תכנית טיפול טבעית ומדויקת שתשפר את איכות החיים שלכם באופן משמעותי.

לקביעת פגישת ייעוץ אישית בקליניקה ניתן ליצור קשר בטלפון :
0528567140

בנוסף, מומלץ להירשם לניוזלטר המקצועי ולקבל עדכונים, מאמרים וכלים יישומיים לבריאות אופטימלית.

הנשימה שלכם היא איכות החיים שלכם. הגיע הזמן לטפל בשורש.

#טיפול_טבעי_בדלקת_סינוסים
#סינוסיטיס
#רפואה_טבעית
#בריאות_מערכת_הנשימה
#אלרגיות
#חיזוק_מערכת_החיסון
#נטורופתיה
#תזונה_אנטי_דלקתית
#קובי_עזרא
#קליניקה_לבריאות

טיפול טבעי בדלקת סינוסים, סינוסיטיס כרונית טיפול טבעי, תרופות סבתא לסינוסיטיס, תזונה לדלקת סינוסים, אלרגיה וסינוסים, חיזוק מערכת חיסון טבעי, שטיפות מי מלח, צמחי מרפא לסינוסיטיס, רפואה אינטגרטיבית לסינוסים, קובי עזרא קליניקה.


יום שישי, 26 בדצמבר 2025

קובי עזרא: מומחה לרפואה נטורופתית (Ph.D), תזונה טיפולית וכושר גופני

קובי עזרא: מומחה לרפואה נטורופתית (Ph.D), תזונה טיפולית וכושר גופני

Ph.D בנטורופתיה: תואר דוקטור מטעם The Open International University for Complementary Medicines (2010).
עם ניסיון של למעלה מ-25 שנה בתחומי הבריאות, התזונה והכושר, קובי עזרא הוא מהמומחים המובילים בישראל לשילוב הסינרגטי שבין אורח חיים פעיל לטיפול תזונתי מתקדם. דרכו המקצועית מבוססת על ההבנה כי גוף האדם הוא מערכת הוליסטית הדורשת איזון מדויק בין הזנה נכונה, פעילות גופנית מותאמת ומניעת מחלות.

הכשרה אקדמית ומקצועית

קובי עזרא מחזיק במערך הסמכות רחב ומקיף, המאפשר לו להעניק מעטפת טיפולית של 360 מעלות:

    נטורופת מוסמך (N.D): בוגר מסלול ארבע-שנתי מקיף ב"קולג' הישראלי לרפואה טבעית" (1998).
  • Ph.D בנטורופתיה: תואר דוקטור מטעם The Open International University for Complementary Medicines (2010). 

  • נטורופת מוסמך (N.D): בוגר מסלול ארבע-שנתי מקיף ב"קולג' הישראלי לרפואה טבעית" (1998).

  • מומחה לתרפיה תזונתית (Dietary Therapy): התמחות תלת-שנתית בתזונה לטיפול במחלות.

  • מדריך כושר גופני ובריאות: מוסמך מטעם המכללה לקידום בריאות וכושר ובשיתוף Institute of Fitness America.

מומחה לתרפיה תזונתית (Dietary Therapy): התמחות תלת-שנתית בתזונה לטיפול במחלות.


תחומי מומחיות וניסיון קליני

לאורך שנות פעילותו, צבר עזרא ידע מעמיק במדעי היסוד - אנטומיה, פיזיולוגיה (תחת הנחיית ד"ר רוני גמזו) ופרמקולוגיה - לצד כלי טיפול מגוונים מעולם הרפואה המשלימה:

  • תזונה קלינית וטיפולית: התאמת תפריטים למצבי מחלה, שיקום ושיפור ביצועים.

  • רפואה צמחית והומאופתיה: שימוש בצמחי מרפא, ארומתרפיה ופרחי באך לאיזון הגוף.

  • טכניקות מגע ושיקום: רפלקסולוגיה ועיסוי שוודי לתמיכה במערכת השלד והשריר.

    מדריך כושר גופני ובריאות: מוסמך מטעם המכללה לקידום בריאות וכושר ובשיתוף Institute of Fitness America.

החזון הטיפולי

"האני מאמין שלי משלב מדע מודרני עם חכמת הרפואה הטבעית. המטרה היא לא רק לטפל בסימפטומים, אלא להקנות למטופליי את הכלים להפוך לגרסה הבריאה והחזקה ביותר של עצמם, תוך התבססות על ידע מקצועי מוכח וניסיון של עשורים בשטח."

 

יום חמישי, 25 בדצמבר 2025

אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף, חותם האיכות: שהספר נמצא בספרייה הלאומית

המדריך השלם לשינוי פיזיולוגי: מדוע הספר "אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף" הוא התנ"ך של עולם הכושר בישראל

בעולם המודרני, שבו אנו מוצפים במידע חלקי, "טיפים" מהירים ברשתות החברתיות וטרנדים חולפים של דיאטות קיצוניות, קשה מאוד למצוא מקור מוסמך, מקיף ומבוסס מדעית שיוביל אותנו לתוצאות אמיתיות. כאן נכנס לתמונה המפעל המונומנטלי של יעקב עזרא, דמות מפתח בעולם התזונה והספורט בישראל מזה עשורים.

כאשר אנו מדברים על יצירת המופת אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף, אנחנו לא מדברים רק על עוד ספר הדרכה. מדובר בשיטה מגובשת, מדעית ופרקטית שהפכה לשם דבר בקרב ספורטאים, מפתחי גוף וכל מי ששואף להגיע לחיטוב ועיצוב הגוף ברמה הגבוהה ביותר.

אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף, חותם האיכות: שהספר נמצא בספרייה הלאומית

חותם האיכות: מה זה אומר שהספר נמצא בספרייה הלאומית?

אחד המדדים המובהקים ביותר לאיכותו וחשיבותו של טקסט כתוב הוא ההכרה הממסדית והאקדמית בו. העובדה שספריו של יעקב עזרא, ובראשם אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף, שמורים בנצח של הספרייה הלאומית של ישראל, היא הצהרת כוונות.

הספרייה הלאומית אינה צוברת "מדריכים" זמניים. היא אוצרת ידע שמהווה נדבך תרבותי ומדעי משמעותי. העובדה שהספר מקוטלג שם מעידה על כך שמדובר בנכס צאן ברזל של הידע המקצועי בתחום הפיזיולוגיה והתזונה בישראל. זהו סימן עבורכם, הקוראים והמתאמנים, שאתם מחזיקים ביד חומר לימודי ברמה הגבוהה ביותר, כזה שעבר את מבחן הזמן והאיכות המקצועית.


שיטת קובי עזרא: הרבה מעבר לתפריט תזונה

מה הופך את השיטה של קובי עזרא לכל כך מצליחה? התשובה טמונה בשילוב שבין מדע מדויק לבין התאמה אישית.

במרכז הקליניקה של קובי עזרא, המטופלים לא מקבלים "דף מהמגירה". הגישה המוצגת בספר "אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף" גורסת כי הגוף הוא מכונה ביולוגית מורכבת שצריך להבין את המנגנונים ההורמונליים והמטבוליים שלה לעומק.

עקרונות השיטה לחיטוב ועיצוב:

  1. מטבוליזם אדפטיבי: הבנה כיצד הגוף מגיב לשינויים בתזונה ומניעת "סטגנציה" (עצירה) בתהליך הירידה באחוזי השומן.

  2. סינרגיה בין אבות המזון: לא מדובר רק בכמה קלוריות אכלתם, אלא מהו היחס המדויק בין חלבונים, פחמימות ושומנים כדי לעודד בניית שריר תוך כדי שריפת שומן.

  3. תזונה הורמונלית: כיצד המזון שאנו אוכלים משפיע על הורמונים כמו אינסולין, טסטוסטרון וקורטיזול, ואיך לרתום אותם לטובת המראה הוויזואלי שלנו.


השילוב המנצח: "אבן הפינה" ו"ספורטולוגיה"

אם "אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף" הוא הבסיס האיתן, הרי שהספר "ספורטולוגיה - המדריך לספורטאי" הוא הקומה השנייה והמתקדמת. יעקב עזרא ממליץ בחום לשלב בין השניים.

בעוד ש"אבן הפינה" מתמקד בביולוגיה של פיתוח הגוף, תזונה קלינית וטכניקות עבודה, "ספורטולוגיה" מרחיב את היריעה אל עולם הספורט ההישגי, תוספי התזונה המורכבים ושיפור ביצועים אופטימלי. השילוב בין שני הספרים מעניק למתאמן (או למטפל) ארגז כלים מושלם שאין לו מתחרים בשוק הספרות המקצועית בעברית.


מדוע כדאי לכם להגיע לקליניקה של קובי עזרא?

קריאת הספר היא צעד ראשון מצוין, אך היישום בשטח תחת עינו הפקוחה של מומחה הוא זה שעושה את ההבדל בין "שינוי נחמד" לבין "מהפך ויזואלי".

בקליניקה, קובי עזרא לוקח את כל הידע העצום שנצבר בספריו ומתרגם אותו לתוכנית פעולה אישית עבורכם. בין אם אתם ספורטאים תחרותיים שרוצים לעלות על במה, או אנשים מהשורה שרוצים להוריד את הכרס ולראות לראשונה את השרירים שמתחת לשומן, הניסיון של קובי הוא המפתח שלכם.

מה תקבלו בקליניקה?

  • אבחון פיזיולוגי ותזונתי מקיף.

  • תוכנית תזונה מותאמת אישית המבוססת על עקרונות הספר "אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף".

  • ליווי מקצועי שחוסך שנים של טעויות, פציעות ותסכול.


היכן ניתן למצוא את הספר?

מעבר לספרייה הלאומית, הספר הפך למבוקש מאוד בקרב אספני ידע ואנשי מקצוע. ניתן למצוא מידע עליו ורכישה במגוון מוקדים איכותיים:


סיכום: אל תתפשרו על פחות מהטוב ביותר

פיתוח גוף, חיטוב ועיצוב הם לא רק עניין של "כוח רצון". הם עניין של ידע. הספר אבן הפינה בתחום פיתוח הגוף מעניק לכם את הידע הזה על מגש של כסף, מגובה באישור של הספרייה הלאומית ומוסדות אקדמיים.

אם אתם מוכנים לקחת את הגוף שלכם לשלב הבא, להפסיק לנחש ולהתחיל לעבוד לפי שיטה מוכחת, הספר הזה והליווי האישי של קובי עזרא הם הבחירה הנכונה עבורכם. הצטרפו לאלפי המטופלים שכבר עשו את השינוי וחוו את העוצמה של תזונה מדעית ומקצועית.

הגיע הזמן לבנות את "אבן הפינה" של הגוף החדש שלכם.



יום שבת, 3 בדצמבר 2022

קריאטין לבריאות הלב, קובי עזרא

היום אספר לכם על התוסף קריאטין והאם הוא יכול לסייע לבריאות הלב, שלום כאן קובי עזרא המומחה שכם לרפואה נטורופטית. 

קריאטין הוא גורם מפתח בהתכווצות שריר הלב ובמטבוליזם של האנרגיה. תוספת קריאטין מעלה את תכולת הקריאטין אפילו בלב בריא. באי ספיקת לב, קריאטין ופוספוקריאטין יורדים בגלל ירידה בביטוי הטרנספורטר של קריאטין, ומכיוון שפוספוקריאטין מתפרק כדי למנוע תשישות אדנוזין טריפוספט (ATP). 

הדבר גורם לירידה במאגר ההתכווצות של שריר הלב ומתאם עם פליטת החדר השמאלי, והדבר מנבא תמותה. 

לפיכך, יש רציונל חזק להשלים עם תוספת קריאטין במצב שבו הלב הכושל. תוספת קריאטין באי ספיקת לב עשויה להיות שימושית בהתחשב בנתונים המראים את יעילותו כנגד פרמטרים ספציפיים של אי ספיקת לב, 

וכנגד הירידה בחוזק השרירים ובסיבולת של חולי אי ספיקת לב. באיסכמיה בלב, רוב הניסויים השתמשו ב-phosphocreatine, שמנגנון הפעולה שלו אינו קשור לרוב לשינויים במערכת הקריאטין-פוספוקריאטין הארגוגני. 

בניגוד לרוב האיברים, בלב, מערכת הקריאטין קינאז מייצגת מרכיב עיקרי במנגנון המטבולי, שכן היא מתפקדת כמעבורת אנרגיה בין המיטוכונדריה לציטוזול. 

באי ספיקת לב, הירידה ברמת הקריאטין צופה את הירידה באדנוזין טריפוספט, ומידת הפחתת יחס הפוספוקריאטין/אדנוזין טריפוספט שריר הלב עומדת בקורלציה עם חומרת המחלה, הפרעות התכווצות ושינוי מבני שריר הלב. 

רכיבים מרובים של מערכת לרבות רמות קריאטין התוך תאי, יורדים באי ספיקת לב, בעוד שאיסכמיה (חוסר באספקת דם) והיפוקסיה (חוסר חמצן) מייצג משבר אקוטי באספקת אנרגיה. 

לכן עלייה ברמות הקריאטין בשריר הלב הוצעה כעשויה להועיל.

מחקרים בעכברים עם ביטוי יתר גנטי של הקריאטין של קרום הפלזמה (CrT) מוכיחים הוכחה לעיקרון שעליית הקריאטין מגנה על הלב מפני פציעת איסכמיה-פרפוזיה חוזרת. הדבר מרמז על הפעלה של ה-CrT כיעד תרופתי עיקרי שלא עמד בו. עם זאת, תרגום ממצא זה למרפאה ידרוש הבנה רבה יותר של ויסות CrT בבריאות ובמחלות ופיתוח של מפעילי מולקולות קטנות.

סביר להניח שהפוטנציאל הטיפולי הגדול ביותר של קריאטין הוא בעיקר במחלות הנגרמות ממחסור באנרגיה או מדרישת אנרגיה מוגברת, כמו למשל, בשבץ איסכמי, מחלות כלי דם במוח ועוד.

במצבי איסכמיה בשריר הלב, נעשה שימוש קליני ב-phosphocreatine עם תוצאות חיוביות, למשל, מראה מניעה של הפרעות קצב ושיפור בפרמטרים  של תפקודי הלב.


מקורות:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33917009/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/34618287/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26202199/

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26795537/

סידן וויטמין D מחזקים עצמות בגיל המבוגר, אך האם מסייעים לספורטאים צעירים?, קובי עזרא

סידן וויטמין D מחזקים עצמות בגיל המבוגר כך מסייעים למנוע התדלדלות העצמות (אוסטאופורוזיס), אך האם סידן וויטמין D מסייעים לספורטאים צעירים?. 

סידן וויטמין D מוכרים כשני מרכיבים בתזונה הדרושים להשגת בריאות העצם מיטבית ולשמירתה. 

סידן וויטמין D הוכחו בבירור כמשפרים את צפיפות העצם ומונעים שברים בכל הגילאים. עם זאת, הספרות סותרת באשר לתפקידם של חומרים מזינים אלה בספורטאים צעירים בגילאי 18 עד 35 שנים, הן להתפתחות העצם והן למניעת פציעות שימוש יתר בעצמות. 

המחברים של מחקרים פרוספקטיביים הוכיחו באופן עקבי קשר של צריכת סידן מוגברת עם שיפור בצפיפות העצם וירידה בסיכון לשברים. 

ניסוי אקראי במתגייסות צבאיות הראה שתוספי סידן/ויטמין D הפחיתו את השכיחות של שברי מאמץ. 

מחקר פרוספקטיבי ברצות צעירות הראה שכיחות מופחתת של שברי מאמץ וצפיפות מינרלים מוגברת של עצם עם צריכת סידן מוגברת בתזונה. 

ממצאים משני המחקרים מצביעים על כך שספורטאיות ומתגייסות צבאיות שצרכו יותר מ-1500 מ"ג סידן ביום, הראו את הירידה הגדולה ביותר בפציעות שברי מאמץ. 

עד כה, לא נערכו מחקרים פרוספקטיביים בספורטאים גברים או בספורטאים מתבגרים. ברוב המחקרים, גברים ומשתתפים שאינם לבנים היו מיוצגים גרוע. הראיות לגבי הקשר של צריכת ויטמין D עם מניעת שברים אצל ספורטאים מוגבלת אף היא. 

דרושים מחקרים פרוספקטיביים נוספים כדי להעריך את התפקיד של צריכת סידן וויטמין D במניעת פציעות שברי מאמץ אצל ספורטאים מתבגרים וגברים כאחד, במיוחד אלו המשתתפים בספורט עם שכיחות גבוהה יותר של פציעות שברי מאמץ.

מקור

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20970764/

יום שני, 7 בנובמבר 2022

איך לקחת קריאטין? - קובי עזרא

תוספת קריאטין פופולרית מאוד בקרב ספורטאים ואנשים מתאמנים לשיפור מסת השריר, ביצועים והתאוששות. 

עדויות מצטברות מצביעות גם על כך שתוספי קריאטין מייצרים מגוון השפעות מועילות באוכלוסיות מבוגרות וחולים. יתר על כן, מחקר מבוסס ראיות מראה שתוספי קריאטין נסבלים היטב, במיוחד במינונים מומלצים (כלומר 3-5 גרם ליום או 0.1 גרם לק"ג מסת גוף ליום). 

למרות שיש למעלה מ-500 פרסומים שנבדקו עמיתים העוסקים בתוספי קריאטין, זה קצת מפתיע שעדיין נותרו שאלות לגבי היעילות והבטיחות של קריאטין.

קריאטין מונוהידראט הוא תוסף תזונה המגביר את ביצועי השרירים בתרגילי התנגדות קצרי טווח ובעצימות גבוהה, המסתמכים על מעבורת הפוספוקריאטין לאדנוזין טריפוספט. 

איך לקחת קריאטין?

איך לקחת קריאטין? המינון היעיל לתוסף קריאטין כולל העמסה של 0.3 גרם לכל ק"ג ליום למשך 5 עד 7 ימים, ולאחר מכן מינון תחזוקה של 0.03 גרם לכל ק"ג ליום לרוב במשך 4 עד 6 שבועות. 

עם זאת, מינוני העמסה אינם נחוצים כדי להגדיל את המאגרים התוך-שריריים של קריאטין. 

קריאטין מונוהידראט הוא הנחקר ביותר; צורות אחרות כגון קריאטין אתיל אסטר לא הראו יתרונות נוספים. 

קריאטין הוא תוסף בטוח יחסית עם מעט תופעות לוואי שדווחו. ההשפעה הלוואי השכיחה ביותר היא אצירת מים חולפת בשלבים המוקדמים של תוספת. 

בשילוב עם תוספי מזון אחרים או במינונים גבוהים מהמומלץ במשך מספר חודשים, היו מקרים של סיבוכים בכבד ובכליות עם קריאטין. 

יש צורך במחקרים נוספים כדי להעריך את ההשפעות השליליות הרחוקות והפוטנציאליות העתידיות של תוספת קריאטין ממושכת.

עדויות מתפתחות מצביעות על יתרונות גדולים יותר כאשר צורכים קריאטין לאחר פעילות גופנית בהשוואה לקדם אימון, אם כי מגבלות מתודולוגיות כיום מונעות מסקנות מוצקות.